Intern
Globale Systeme und interkulturelle Kompetenz

Von der Kochkiste bis zum Thermomix: Häuslicher Alltag und Zeitlichkeit im Wandel

Datum: 16.01.2025, 18:15 Uhr
Kategorie: Kulturen & deren Begegnung, Zertifikat Interkulturelle Kompetenz, C, Vortrag
Ort: Online via Zoom
Veranstalter: Europäische Ethnologie/ Empirische Kulturwissenschaft // Fachbereich: Europäische Ethnologie/ Empirische Kulturwissenschaft
Vortragende: Katharina Graf

Inhalt:
Der Vortrag ergründet die sich wandelnden Wahrnehmungen von Zeitlichkeit in alltäglichen Praktiken wie dem Kochen. Basierend auf mehr als einem Jahr ethnografischer Feldforschung in häuslichen Küchen im ländlichen und urbanen Deutschland wird aufgezeigt, inwiefern subjektive Wahrnehmungen von Zeitlichkeit nicht nur in kontemporären technologischen Möglichkeiten sondern immer auch im Kontext gesellschaftlicher Diskurse und vergeschlechtlicher Erwartungshaltungen eingebettet sind.

Zur Person:
Dr. Katharina Graf ist Principal Investigator des DFG-finanzierten Cyborg Cook Projekts, welches sie seit 2021 am Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie an der Goethe-Universität Frankfurt leitet. Sie ist außerdem Member des SOAS Food Studies Centre an der University of London, wo sie bis 2020 geforscht hat.

Weitere Informationen und Zoom-Link hier.

Fragen bitte an: Prof. Dr. Michaela Fenske michaela.fenske@uni-wuerzburg.de

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